Nhận định, soi kèo Punjab vs FC Goa, 21h00 ngày 27/2: Tấn công dồn dập

Tờ này còn cho hay thêm, nhà cầm quân người Bồ Đào Nha đã nói thẳng với lãnh đạo Al Ittihad rằng, Benzema không phù hợp với phong cách chơi bóng của ông và bản thân ông chưa bao giờ yêu cầu CLB mang chân sút người Pháp về.

HLV Santo được cho không muốn đưa Benzema vào đội hình xuất phát Al Ittihad do không ấn tượng lối chơi và thấy rằng anh không đáp ứng được điều ông muốn.

Ngoài ra, căng thẳng giữa họ còn ở chiếc băng đội trưởng. Nguồn trên khẳng định, trong quá trình đàm phán hợp đồng, CLB đồng ý để Benzema đeo băng thủ quân dẫn dắt đội nhờ kinh nghiệm dày dạn.

Tuy nhiên, HLV Santo không đồng ý, thay vào đó trao vinh dự ấy cho huyền thoại CLB, Romarinho. Benzema được cho đã gặp trực tiếp lãnh đạo Al Ittihad để bày tỏ sự khó chịu trước việc cảm thấy “bị HLV đối xử thiếu chuyên nghiệp” và yêu cầu CLB nhanh chóng giải quyết tình hình.

Điều đó có thể hiệu cựu tiền đạo Real Madrid buộc Al Ittihad phải lựa chọn: hoặc anh, hoặc HLV Santo.

Trường hợp Al Ittihad chọn nhà cầm quân người Bồ, có thể dẫn đến việc Benzema rời Saudi Arabia chỉ vài tháng sau khi cập bến.

Benzema khởi đầu ấn tượng cùng Al Ittihad, ghi 3 bàn trong 4 trận tại Arab Cup Champions Cup. Tuy nhiên, anh vẫn chưa ‘mở tài khoản’ ở Saudi Pro League sau 2 trận toàn thắng của đội nhà.

Chân sút 35 tuổi gây sốc vào hè này với quyết định rời Real Madrid sau 14 năm để sang chơi cho Al Ittihad. Nhưng như báo chí Tây Ban Nha tiết lộ, Benzema đã nói với HLV Ancelotti, đó là lời đề nghị không thể từ chối (200 triệu euro/năm) cho thỏa thuận 3 năm.

Vâng, tuổi thơ tôi lớn lên và trải qua nhiều mùa giáp hạt thiếu đói một phần cũng nhờ món canh rau tập tàng giản đơn nhưng vô cùng ngon ngọt mà mẹ và bà nội tôi vẫn hái ngoài bờ ruộng ngoài đồng, hay quanh quất ven đường làng, trong vườn nhà...

Những gia đình nghèo của làng như nhà tôi thường không có đủ tiền để thường xuyên mua rau ngoài chợ, vì thế mà mỗi khi ra đồng làm luôn cắt cử một, vài thành viên trong gia đình tranh thủ độ vài chục phút đi hái các loại rau dại mọc hoang ven bờ, ven luống ngô, dõng khoai... để về nấu canh ăn.

Rau tập tàng (Hình minh họa: internet)

Các thứ rau đó là: rau dền, rau rệu, rau sam, rau mảnh cộng, rau vòi voi, rau bìm bìm... Tất cả các thứ rau hỗn độn đó được rửa sạch sẽ rồi mang nấu chung vào một nồi, để rồi có được món canh rau tập tàng ngon ngọt đến khó quên, mặc dù khi nấu chỉ nêm chút muối trắng, chút mì chính, ngoài ra chẳng có thêm nước xương ống, dầu mỡ gì nữa.

Để được gọi là canh rau tập tàng thì ít nhất trong nồi canh phải có ít nhất là 3 đến 4 thứ rau trở lên, mà nhất thiết phải toàn là rau dại mọc tự nhiên. Cũng có khi canh rau tập tàng là sự kết hợp của mấy thứ rau tự nhiên ấy, cộng với một chút lá bầu, lá mướp non vò nát, hay thêm mấy cuộng hoa bí, hoa thiên lý... Mẹ tôi thường bảo, càng có nhiều thứ rau nấu lẫn thì nồi canh càng ngon ngọt.

Canh rau tập tàng nghe có vẻ đơn giản nhưng không phải ai nấu cũng được, cũng ngon ngọt, mà phải có một chút “bí quyết” nho nhỏ nếu không canh có thể bị quá mặn hoặc quá nhạt, đôi khi rau lại quá nồng, ăn mất ngon...

Công thức để chế biến một món canh rau tập tàng ngon thì lúc nấu phải liệu độ nêm nếm muối, mì chính sao cho khéo để canh ăn vừa đủ độ mặn, nhạt. Canh nhất thiết phải nấu suông, không có mỡ, dầu, và nếu muốn nồi canh thêm hấp dẫn thì có thể thêm vào một vài quả cà chua dầm nhuyễn. Nếu có chút nước mắm cua nêm vào thì nồi canh càng tuyệt thơm ngon. Khi nước sôi, bỏ rau vào nấu phải đun lửa to để rau không bị đỏ, mà luôn giữ màu xanh non bắt mắt.

Ngày nay, nhiều gia đình mua rau tập tàng ngoài chợ về nấu với tôm, với xương, thịt và nêm nếm nhiều thứ gia vị hiện đại khác. Thế nhưng, tô canh của các thứ rau tập tàng đó hẳn nhiên không còn giữ được bản chất của món canh của nhà nghèo nữa, mà nó đã trở thành món canh của nhà giàu mất rồi, vì nó quá tốn kém và đắt tiền, dẫu chắc chắn nó ngon hơn và ngọt hơn hẳn canh rau tập tàng nấu suông

Món canh rau tập tàng để nguội chan cơm trắng ăn kèm với cà muối, hay cà dầm tương là tuyệt ngon. Ngày tôi còn nhỏ, gia đình còn quá nghèo vậy mà những bữa mẹ nấu canh rau tập tàng tôi đều “đánh” ba, bốn bát cơm một cách ngon lành, mặc dù trên mân thường nhật chỉ là món canh giản đơn này cùng bát cà muối. Ngày nay, ít có dịp được ăn món canh này do đặc thù sống ở thành phố, nhưng mỗi khi nhắc nhớ đến món canh rau này thì trong tôi lại gợi lên bao kỷ niệm về một thời gian khó đã qua...

Nguyễn Thị Hải (Trường ĐH Văn hoá Hà Nội)

Man City là điểm đến được nhắc nhiều nhất một khi Messi rời Nou Camp, bởi nơi đây có Pep Guardiola, vốn là thầy cũ của chàng tiền đạo 33 tuổi.

Nguồn tin từ RAC1 và TyC Sports cho hay, bố đẻ Lionel Messi - ông Jorge Messi đã có mặt ở Anh để thương thảo chuyển nhượng với người của Man City.

Nhà Á quân Ngoại hạng đã chìa ra bản hợp đồng thời hạn 2 năm, kèm theo điều khoản tự động gia hạn thêm 12 tháng.

Man City sẵn sàng trả Messi mức lương "cứng" 70 triệu bảng/năm, tương đương những gì anh đang nhận tại sân Nou Camp.

Giám đốc điều hành của The Citizens - ông Ferran Soriano tin tưởng sẽ thành công trong lần thứ 3 tiếp cận Messi và có được anh theo dạng chuyển nhượng tự do.

Messi sẽ có mặt ở Barcelona tuần tới

Lionel Messi đã gửi bản fax yêu cầu đơn phương chấm dứt hợp đồng với Barcelona để ra đi ngay hè này. Dẫu vậy, phía đội bóng xứ Catalan tuyên bố, cầu thủ Argentina vẫn còn 1 năm giao kèo với CLB.

Dự kiến đầu tuần tới, các cầu thủ Barcelona sẽ quay trở lại tập trung chuẩn bị cho mùa giải mới. Messi vẫn sẽ có mặt để tiến hành kiểm tra sức khỏe.

Tuy vậy, không chắc việc Lionel Messi có tham gia tập luyện cùng các đồng đội sau đó hay không, trong bối cảnh căng thẳng giữa anh và HLV Koeman cũng như chủ tịch Bartomeu đang ngày càng leo thang.

Mãn nhãn với 10 pha sút phạt đỉnh nhất của Messi

* Đăng Khôi

Lionel Messi và những pha solo như chỗ không người

Sở hữu kỹ thuật thượng thừa cùng đôi chân ma thuật, Lionel Messi hủy diệt mọi hàng thủ mà anh đối mặt. Cùng chiêm ngưỡng những pha đi bóng như chỗ không người của siêu sao người Argentina.

Mason Mount được Erik ten Hag xếp đá chính cả 2 trận đầu tiên mùa giải mới của MU, dính chấn thương ở chuyến làm khách thua 0-2 Tottenham cuối tuần qua.

Tuy là tin xấu nhưng có lẽ các fan MU không thực sự lo lắng bởi Mason Mount rất nhạt nhòa kể từ khi cập bến Old Trafford. Anh có mặt ngay từ ngày đầu đoàn quân Erik ten Hag chuẩn bị cho mùa giải mới, nhưng vẫn chưa có bất cứ tác động nào.

Kể các các trận giao hữu trước mùa cũng như qua 2 trận Ngoại hạng Anh đầu tiên, con số thống kê của MU về Mason Mount là 0 bàn thắng, 0 kiến tạo, 0 tạo tác động nào trên sân.

Do vậy, dịp bỏ lỡ này có thể là cơ hội để cho Mason Mount hòa nhập tốt hơn với Mason Mount sau khi trở lại.

MU khởi đầu mùa giải mới không được tốt, thắng thiếu thuyết phục Wolves ra quân trên sân nhà và sau đó thua trắng Tottenham. 

Rasmus Hojlund được cho có thể ra mắt MU ở đại chiến Arsenal ngày 3/9. Các fan sẽ rất trông chờ vào điều đó.

Bảng xếp hạng bóng đá Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/24 mới nhất